(SKT) Son kullanma tarihi nedir?

skt1

Son kullanma tarihi, kısaltması olan (SKT) veya son tüketim tarihi, kısaltması olan (STT) olarak ifade edilir. Bu kısaltma üretimi yapılmış bir ürünün bozulmadan, sağlığa zarar vermeden, kaliteli ve düzgün bir şekilde en son kullanılabileceği tarihi ifade eder. Son Kullanma Tarihi (SKT), Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ile benzer anlama gelmemektedir. Son kullanma tarihi, kısaltması olan (SKT) veya son tüketim tarihi, kısaltması olan (STT) olarak ifade edilir. Bu kısaltma üretimi yapılmış bir ürünün bozulmadan, sağlığa zarar vermeden, kaliteli ve düzgün bir şekilde en son kullanılabileceği tarihi ifade eder. Türk Gıda Kodeksi Etiketleme Yönetmeliğine göre; mikro biyolojik açıdan kolay bozulabilen ve kısa süre sonra insan sağlığı açısından tehlike teşkil etmesi muhtemel olan gıdaların tüketilebileceği son tarihini gösterir.

Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT), kurallarına uygun ve düzgün şekilde muhafaza edildiğinde, ürünün kendine ait özelliklerini koruduğu süreyi gösteren tarihtir. Belirtilen tarih dolana kadar ürünler kalitesini en iyi şekilde muhafaza eder anlamındadır.. Ancak bu belirtilen tarih geçince ürünün veya gıdanın besin değeri azalmaya başlıyor. Genel anlamda hazırlanmış ve paketleme yapılmış olan ürün ne kadar dayanabileceğini gösteren bir markalama çeşididir.

Randevu Oluşturun

İhtiyacınıza yönelik çözümlerimiz hakkında bilgi vermek ve uygun zamanda yerinizde demo sunumu için randevu oluşturun.